Chanh kết hợp mật ong là thức uống quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị dễ uống và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo việc sử dụng sai cách có thể gây hại thay vì hỗ trợ cơ thể.
Theo Thạc sĩ, bác sĩ Võ Tuấn Phong, Trung tâm Nội soi và Phẫu thuật Nội soi Tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM, mật ong chứa nhiều vitamin, khoáng chất, axit amin, cùng các chất chống oxy hóa như flavonoid, axit phenolic. Những hợp chất này giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tim mạch, bảo vệ tế bào và tốt cho hệ hô hấp.
Trong khi đó, chanh nổi bật với hàm lượng vitamin C cao, một quả 60 gram có thể cung cấp khoảng 30% nhu cầu vitamin C hằng ngày cho người trưởng thành. Ngoài ra, chanh còn chứa các vi chất như magie, kali, sắt, vitamin A giúp gan tăng tiết dịch mật, hỗ trợ tiêu hóa và nâng cao sức đề kháng.
Sự kết hợp giữa chanh và mật ong trong nước ấm mang lại nhiều lợi ích như kích thích trao đổi chất, đào thải độc tố, cải thiện tiêu hóa và cung cấp năng lượng. Uống một ly nước chanh mật ong vào buổi sáng có thể giúp tinh thần tỉnh táo, giảm cảm giác uể oải, nhất là sau một giấc ngủ dài.
Chanh kết hợp mật ong là thức uống quen thuộc, nhiều người ưa chuộng. (Ảnh minh hoạ)
Tuy nhiên, bác sĩ Phong lưu ý không nên uống nước chanh mật ong khi bụng đói, bởi axit trong chanh có thể gây kích ứng niêm mạc, dẫn đến viêm, loét hoặc trào ngược dạ dày. Những người mắc bệnh dạ dày hoặc hội chứng ruột kích thích nên hạn chế sử dụng để tránh làm nặng thêm các triệu chứng.
Đối với người có hệ tiêu hóa yếu, nên dùng loại nước này 1-2 lần mỗi tuần. Cách pha được khuyến nghị là dùng 200 ml nước ấm với một đến hai lát chanh nguyên vỏ và hai thìa mật ong nguyên chất, tỷ lệ này giúp trung hòa axit và bảo vệ niêm mạc dạ dày.
Thời điểm tốt nhất để uống là sau bữa sáng khoảng 1,5 đến 2 tiếng. Nếu dùng vào buổi tối, nên uống trước khi đi ngủ 2-3 tiếng để bổ sung nước, hỗ trợ tiêu hóa và giúp da sáng mịn hơn.
Dù là thức uống tự nhiên, người bệnh dạ dày, tiểu đường, hoặc thận mạn tính nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng. Đồng thời, nên lựa chọn chanh và mật ong có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Việc sử dụng đúng cách và hợp lý sẽ giúp chanh mật ong phát huy lợi ích, đồng thời bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi những rủi ro không mong muốn.
Theo VTCNews
